Panettone classique 750g
750g
Recette traditionnelle avec oranges confites et raisins secs. Farine de blé. Un procédé au levain naturel et un moule en papier permettent à la levure de gonfler la pâte pour donner de la légèreté à la brioche.
Description
FS2002_000
Recette traditionnelle avec oranges confites et raisins secs. Farine de blé. Un procédé au levain naturel et un moule en papier permettent à la levure de gonfler la pâte pour donner de la légèreté à la brioche.
Composition
Farine de blé*, raisins *, beurre*, sucre de canne*, jaune d'œuf*, œufs*, levain naturel* 6% (farine de blé*, eau), écorces d'oranges confites* (écorces d'orange*, sirop de glucose*, sucre de canne*, jus de citron concentré*), malt d'orge*, sel marin, huiles essentielles d'agrumes* (orange*, citron*), extrait de gousses de vanille*.*Issu de l'agriculture biologique.
- Allergènes : Céréales contenant du gluten ,Oeufs et produits à base d'oeufs
- Traces de : Fruits à coque, moutarde.
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1511 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 360 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 15 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 8.6 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 48 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 23 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 6.7 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0.50 g
- Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 3.3 g
Conseils d’utilisation
- Conditions de conservation Conserver dans un endroit frais et sec.
- Température de conservation 10-25°C
