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Pâte feuilletée aux céréales complètes 230g

230g
Savoir-faire artisanal pour cette pâte feuilletée réalisée avec de la farine T65 et un mélange de farines multicéréales (blé, épeautre et seigle) pour un bon goût de céréales, et une plus grande richesse en fibre...

Description

MT9332_000
Savoir-faire artisanal pour cette pâte feuilletée réalisée avec de la farine T65 et un mélange de farines multicéréales (blé, épeautre et seigle) pour un bon goût de céréales, et une plus grande richesse en fibres que de la farine blanche. Recette 100% végétale qui peut s'intégrer dans un régime VEGAN. Recette sans matière grasse hydrogénée et sans additif. Pâte légère et feuilletée, prête à dérouler sur une feuille de cuisson en papier kraft non blanchi, issu de forêts gérées durablement et compostable.

Composition

Farine de blé T65*, Eau, Matières grasses végétales non hydrogénées* (palme*, tournesol*), Farines multi céréales* (10%) (Farine de blé complète T110*, Farine d'épeautre semi-complète T80*, Farine de seigle complète T130*), Sel de Guérande, Jus de citron concentré*. *Issu de l'agriculture biologique
  • Allergènes : Céréales contenant du gluten 
  • Traces de : Lait – Soja

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

  • Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1389 kj
  • Calories (kcal pour 100g/100ml) 332 kcal
  • Matières grasses (g pour 100g/100ml) 17 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 8 g
  • Glucides (g pour 100g/100ml) 38 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 1.2 g
  • Protéines (g pour 100g/100ml) 6.5 g
  • Sel (g pour 100g/100ml) 0.9 g
  • Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 2.6 g

Conseils d’utilisation

Dérouler la pâte dans un moule à tarte dès la sortie du réfrigérateur en conservant sa feuille de cuisson. Piquer le fond de tarte avant de la garnir. Réaliser une précuisson à blanc pour une pâte plus croustillante. Cuire à 180°C pendant environ 35 min en fonction de la préparation.

  • Conditions de conservation A conserver à une température inférieure à 6°c
  • Température de conservation Entre +2°C et +6°C

4.9/5 (9 avis)

Cleo B.   publié le 21/05/2024 suite à une commande du 18/05/2024

5/5

Pâte feuilletée très bonne

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Florine B.   publié le 07/05/2024 suite à une commande du 03/05/2024

5/5

Parfait

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Stephanie J.   publié le 21/01/2024 suite à une commande du 08/01/2024

4/5

Bien ok

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Client anonyme   publié le 23/02/2023 suite à une commande du 21/02/2023

5/5

Bonne tenue à la cuisson

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Client anonyme   publié le 22/09/2022 suite à une commande du 08/09/2022

5/5

Très bon

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Client anonyme   publié le 17/09/2022 suite à une commande du 13/09/2022

5/5

Bien conforme

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Client anonyme   publié le 06/09/2022 suite à une commande du 24/08/2022

5/5

Bon goût de céréales, épaisseur moyenne en "dégradé", cuisson uniforme.

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Client anonyme   publié le 05/07/2022 suite à une commande du 01/07/2022

5/5

Très bien

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Client anonyme   publié le 29/01/2022 suite à une commande du 17/01/2022

5/5

Très satisfaite

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