Pavé saumon fumé à la ficelle env. 120g
Saumon origine Ecosse ou Irlande, frotté à la main au sel sec et jamais congelé. Ce saumon bénéficie d'un fumage à la ficelle au bois de Chêne, cette méthode traditionnelle utilise une fumée naturelle à température...
Description
AA0745_000
Saumon origine Ecosse ou Irlande, frotté à la main au sel sec et jamais congelé. Ce saumon bénéficie d'un fumage à la ficelle au bois de Chêne, cette méthode traditionnelle utilise une fumée naturelle à température douce qui permet un fumage plus homogène et donne une texture incomparable au produit final. Idéal pour vos repas de fête en famille ou amis.
Composition
Saumon bio élevé en Ecosse ou en Irlande, sel de cru.
- Allergènes : Poissons et produits à base de poissons
- Traces de : Néant
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 743 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 178 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 9,49 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 2,06 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 0,91 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 22 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 4,06 g
Conseils d’utilisation
- Température de conservation Entre 0°C et +4°C
