Pour un VRAI commerce équitable
Chez Biocoop, nous soutenons un commerce équitable fondé sur le respect, l’équité et la solidarité.
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Petit brebis frais 100g
100g
Fromage de Brebis Frais 100g, léger, fondant et finement salé. Son goût frais apportera une note délicate à toutes vos recettes. Fabriqué avec passion dans notre atelier en Bretagne et moulé à la main, sa texture est ...
- Commerce équitable
Description
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Fromage de Brebis Frais 100g, léger, fondant et finement salé. Son goût frais apportera une note délicate à toutes vos recettes. Fabriqué avec passion dans notre atelier en Bretagne et moulé à la main, sa texture est gourmande et ultra fondante ! Il est fabriqué à partir de lait collecté localement et issu du commerce équitable Biopartenaire.
- Type de lait Brebis
- Traitement du lait Pasteurisé
Infos producteur
- Entreprise familiale créée en 1951 à Noyal sur Vilaine en Bretagne. Spécialisée dans la transformation des produits laitiers bio mais aussi des produits végétaux. Entreprise engagée : en 2021 la gamme Tante Hélène est certifiée commerce équitable.
Composition
LAIT de brebis pasteurisé**, sel, ferments lactiques. **issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable
- Allergènes : Lait et produits à base de lait (y compris de lactose)
- Traces de : Néant
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 858 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 207 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 17 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 11.6 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 2.5 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 2.5 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 11 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0.9 g
Vitamines pour 100g/100ml
- Vitamines et Minéraux Potassium pour 100g:75mg,Calcium pour 100g:120,Sodium pour 100g:400mg
Conseils d’utilisation
Fromage pouvant être servi sur un plateau ou utilisé en cuisine, froid ou chaud.
- Conditions de conservation Date de durabilité minimale recommandée après ouverture de la coque : 7 jours.
- Température de conservation Entre +2°C et +6°C
Client anonyme publié le 06/08/2022 suite à une commande du 02/08/2022
5/5
Excellent
Client anonyme publié le 27/06/2022 suite à une commande du 23/06/2022
5/5
Très bien
Client anonyme publié le 19/03/2021 suite à une commande du 11/03/2021
5/5
Onctueux.
Client anonyme publié le 11/12/2020 suite à une commande du 28/11/2020
5/5
Très bien
