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Petit épeautre décortiqué 500g
500g
Petit épeautre origine France. Issu de nos Paysan.ne.s associé.e.s. Bio Equitable en France. 60g par personne. Conseil de préparation : trempage de 12h recommandé, égoutter, puis cuire à l'eau bouillante salée dans 4 f...
- Commerce équitable
Description
BR0273_000
Petit épeautre origine France. Issu de nos Paysan.ne.s associé.e.s. Bio Equitable en France. 60g par personne. Conseil de préparation : trempage de 12h recommandé, égoutter, puis cuire à l'eau bouillante salée dans 4 fois son volume d'eau environ 30min (1h sans trempage préalable. Le trempage augmente les nutriments et minéraux contenus dans le grain et réduit son temps de cuisson. Conseil d'utilisation : très tendre après cuisson, se consomme comme du riz : en salades composées ou en accompagnement d'un plat de viande ou de légumes.
Composition
Petit épeautre** (blé)100%*Ingrédient issu de l'agriculture biologique**Ingrédient issu du commerce équitable
- Allergènes : Non applicable
- Traces de : Néant
Conseils d’utilisation
- Température de conservation 25°C
