Nos Paysans Associés
Les Paysan.ne.s Associé.e.s sont des hommes et des femmes engagés au cœur de notre coopérative
pour développer l’agriculture bio paysanne française, sans OGM ni pesticide chimique de synthèse.
Petit épeautre décortiqué Bio
vrac
Petit épeautre origine France. Issu de nos Paysan.ne.s associé.e.s. Bio Equitable en France. 60g par personne. Conseil de préparation : trempage de 12h recommandé, égoutter, puis cuire à l'eau bouillante salée dans 4 f...
- Vrac
- Commerce équitable
Description
BR0274_000
Petit épeautre origine France. Issu de nos Paysan.ne.s associé.e.s. Bio Equitable en France. 60g par personne. Conseil de préparation : trempage de 12h recommandé, égoutter, puis cuire à l'eau bouillante salée dans 4 fois son volume d'eau environ 30min (1h sans trempage préalable. Ce trempage augmente les nutriments et minéraux contenus dans le grain et réduit son temps de cuisson. Conseil d'utilisation : très tendre après cuisson, se consomme comme du riz : en salades composées ou en accompagnement d'un plat de viande ou de légumes.
Composition
Petit épeautre (blé)** 100%*Ingrédient issu de l'agriculture biologique**Ingrédient issu du commerce équitable
- Allergènes : Céréales contenant du gluten
- Traces de : Néant
Conseils d’utilisation
- Température de conservation 25°C
