Poissons fumés bio assiette apéro 230g

Pour vos apéritifs, ne cherchez plus ! L'assiette de 3 poissons fumés découpés en cube est faite pour vous. Elle vous permet de faire découvrir à vos convives des mets d'exception et unique. Ces poissons élevés de manière raisonnée sont soigneusement salés à la main au sel sec et fumés. Le saumon écossais est issu d'élevage en pleine mer. Le fumage à chaud apporte au saumon une note supplémentaire de fondant et de moelleux, un bonheur pour les papilles. La truite blanche de France, désarêtée à la main présente, une chair fine, savoureuse et pauvre en matière grasse. En l'absence totale de colorant, elle conserve sa couleur nacrée. Riche en oméga 3*, protéines et vitamines.