Biocoop et vous
Nos rayons

Description

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Infos producteur

  • Apiculteur : producteur de gelée royale, pollen frais congelée et miel

Composition

Contient exclusivement du pollen issu de nos ruches et mis directement au congélateur tous les 2-3 jours en saison afin de garder toutes les qualités nutritionnelles du pollen.

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

  • Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1192.0 kj
  • Calories (kcal pour 100g/100ml) 285.0 kcal
  • Matières grasses (g pour 100g/100ml) 5.17 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 1.81 g
  • Glucides (g pour 100g/100ml) 37.7 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 26.8 g
  • Protéines (g pour 100g/100ml) 17.5 g
  • Sel (g pour 100g/100ml) 0.0 g
  • Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 9.07 g

Conseils d’utilisation

Un pot permet d'en consommer pendant une vingtaine de jours. A consommer directement sortie du congélateur dans un yaourt ou à la cuillère à soupe. Astuce gourmande Vous pouvez saupoudrez le pollen directement dans votre assiette avec une salade verte. Cela égayera votre assiette avec de la couleur et une note florale dans votre assiette.

  • Conditions de conservation A conserver au congélateur entre -24°C et -18°C.
  • Température de conservation -18.0°C
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé

À consommer avec modération

CODE DE LA SANTE PUBLIQUE, ART. L3323-3

Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans

La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne.

CODE DE LA SANTÉ PUBLIQUE : ART. L. 3342-1, L.3342-3
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