Poularde effilée env. 3kg
La Poularde pèse en moyenne 3 kg. Elle est la soeur du chapon élevée aussi longtemps (6 mois) et dans les mêmes conditions (mais sans opération chirurgicale). Elle est élevée spécifiquement pour Noël.Elle n'a pas enc...
- Vrac
Description
PO3000_000
La Poularde pèse en moyenne 3 kg. Elle est la soeur du chapon élevée aussi longtemps (6 mois) et dans les mêmes conditions (mais sans opération chirurgicale). Elle est élevée spécifiquement pour Noël.Elle n'a pas encore pondu et a donc utilisé toute son énergie à faire de la graisse. Également appelée Chaponne cette volaille est caractérisée par son goût persillée ce qui donne à sa chair une finesse d'exception.
Composition
Poularde bio effilé
- Allergènes : Non applicable
- Traces de : Néant
Conseils d’utilisation
- Conditions de conservation Conserver à température inférieure à -18°
- Température de conservation Entre 0°C et +4°C
