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Ravioles emmental

240g
Ravioles en plaques à base de farine de blé tendre et d'œufs. Recette à l'emmental, fromage frais et persil.

Description

SJ3017_000
Ravioles en plaques à base de farine de blé tendre et d'œufs. Recette à l'emmental, fromage frais et persil.

Composition

Pate 50%: Farine de BLE tendre*, eau, ŒUFS* 4.9%, huile de tournesol*. Farce 50% : EMMENTAL* 29%, FROMAGE blanc frais*, persil*, sel, ŒUFS*, BEURRE*. (Pourcentages exprimés sur l'ensemble du produit) *Ingrédients d'origine agricole issus de l'agriculture biologique.
  • Allergènes : Céréales contenant du gluten ,Oeufs et produits à base d'oeufs,Lait et produits à base de lait (y compris de lactose)
  • Traces de : Néant

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

  • Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1223 kj
  • Calories (kcal pour 100g/100ml) 292 kcal
  • Matières grasses (g pour 100g/100ml) 13 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 8.5 g
  • Glucides (g pour 100g/100ml) 29 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 2.1 g
  • Protéines (g pour 100g/100ml) 14 g
  • Sel (g pour 100g/100ml) 1.6 g
  • Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 1.4 g

Conseils d’utilisation

Pour faciliter la manipulation des plaques de ravioles, si votre étui contient des barquettes, vous pouvez retirer les opercules et mettre les barquettes au congélateur pendant 10 minutes. Sinon, portez directement 2 litres d'eau à frémissement, avec un filet d'huile ou un cube de bouillon de volaille. Retirez les plaques de ravioles de leur papier, et plongez les entières dans l'eau. Remuez délicatement avec une écumoire afin de détacher les carrés. Ne laissez jamais bouillir les ravioles. Laissez frémir 1 minutes seulement et ramassez les ravioles à la surface de l'eau à l'aide de l'écumoire. Les ravioles sont fragiles, ne les égouttez pas dasn une passoire. éposez-les immédiatement dans un plat chaud avec un filet d'huile d'olive ou de la crème fluide, ou directement dans les assiettes. Dégustez sans attendre!

  • Conditions de conservation A conserver entre 0°C et +4°C conditionné sous atmosphère protectrice
  • Température de conservation Maxi : 4°C

5/5 (1 avis)

Elisa D.   publié le 01/09/2021 suite à une commande du 28/08/2021

5/5

Un grand classique chez nous

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