Riz à la thaïlandaise Bio
vrac
Beendi s'inspire de régions du monde réputées pour leur art culinaire ancestral et si particulier et vous propose cette recette. Elle est une invitation au voyage, direction la Thaïlande ! Ce riz parfumé cuisiné à la ...
- Vrac
- Vegan
Description
BN3037_000
Beendi s'inspire de régions du monde réputées pour leur art culinaire ancestral et si particulier et vous propose cette recette. Elle est une invitation au voyage, direction la Thaïlande ! Ce riz parfumé cuisiné à la citronnelle et à la noix de coco vous dévoilera toute sa douceur et son crémeux, relevée par des notes pétillantes et acidulées. Vous pourrez le savourer tel quel ou l'accompagner à votre guise. Sans colorant, ni conservateur votre plat est prêt en 14 min en saisissant les ingrédients à la poêle avec un peu d'huile pour en révéler tous les arômes puis en ajoutant de l'eau pour la cuisson. Bonne et simple, cette recette est fabriquée en France, à Saint-Marcel-lès-Valence. Disponible en vrac, une portion = 60g à 65g
Composition
Riz thaï*(88,3%), noix de coco*(5%), oignon*, citronnelle* (1,3%), gingembre*, persil*, sel de Guérande, coriandre*, poivre*. *Issu de l'agriculture biologique
- Allergènes : Non applicable
- Traces de : Moutarde, sésame, gluten.
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1536 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 362 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 3,70 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 3 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 72 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 1,80 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 7,10 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0,40 g
- Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 1,20 g
Conseils d’utilisation
1 volume de préparation = 2 volumes d'eau. Pour 250g : 680 mL d'eau. 1. Faites sauter à feu vif la préparation avec de l'huile pendant 1 min. 2. Ajoutez l'eau à température ambiante, mélangez. 3. Couvrez et faites cuire à feu moyen pendant 14 à 17 mins en mélangeant régulièrement.
- Conditions de conservation À conserver à l'abri de la chaleur et de l'humidité.
