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Riz thaï complet étuvé 500g
500g
Ce riz de Thaïlande est récolté dans des terroirs uniques, façonnés par l'histoire géologique et la main de l'Homme. La variété traditionnelle Hom Mali est exceptionnelle et concentre des nutriments et des arômes typ...
- Commerce équitable
Description
MF1172_000
Ce riz de Thaïlande est récolté dans des terroirs uniques, façonnés par l'histoire géologique et la main de l'Homme. La variété traditionnelle Hom Mali est exceptionnelle et concentre des nutriments et des arômes typiques depuis les origines. Ce riz thaï est équitable selon les standards Bioagricert OperAequa et produit par une coopérative fermière de petits riziculteurs, dans la province de Sisaket, au nord-est de la Thaïlande. Le terroir de Sisaket bénéficie à ce titre d'une indication géographique protégée (IGP) depuis 2012. Ce riz biologique complet a conservé son enveloppe de son. Il a été précuit à la vapeur douce pour en préserver tous les nutriments. Il est riche en phosphore, magnésium et vitamines B3 ; source de vitamines B1. Prêt en 12 min.
Composition
100% riz thaï complet étuvé**.**Issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable.
- Allergènes : Non applicable
- Traces de : Gluten
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1539 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 364 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 3.5 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 0.9 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 73 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 7.3 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0.06 g
Vitamines pour 100g/100ml
- Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 5.6 g
- Vitamines et Minéraux Magnésium pour 100g:123 mg,phosphore pour 100g:291 mg
Conseils d’utilisation
Versez un volume et demi d'eau pour un volume de produit et laissez cuire à découvert à feu moyen jusqu'à absorption totale du liquide.
- Conditions de conservation Conservation à température ambiante. Après ouverture, se conserve au frais plusieurs mois.
- Température de conservation A conserver entre 5° et 30°C.
