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Roquefort AOP au lait de brebis cru 100g

100g
Fromage AOP au lait cru de brebis, pâte fondante, et goût long en bouche avec un typé "bleu" bien établi. Fromage de plateau, à l'apéritif ou en cuisine. S'accorde avec des vins blancs moelleux : Jurançon, Sauternes…...
nutriscore

Description

CO6003_000
Fromage AOP au lait cru de brebis, pâte fondante, et goût long en bouche avec un typé "bleu" bien établi. Fromage de plateau, à l'apéritif ou en cuisine. S'accorde avec des vins blancs moelleux : Jurançon, Sauternes… ou un vin doux rouge: Maury. Affinage 3 mois minimum en cave naturelles.
  • Type de lait Brebis
  • Type de pâte Pâte persillée
  • Traitement du lait Cru
  • Nombre de mois d'affinage 3

Composition

LAIT bio de brebis, sel, présure, ferments lactiques, Pénicillium roqueforti
  • Allergènes : Lait et produits à base de lait (y compris de lactose)
  • Traces de : Lait

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

  • Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1507 kj
  • Calories (kcal pour 100g/100ml) 364 kcal
  • Matières grasses (g pour 100g/100ml) 32 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 23 g
  • Protéines (g pour 100g/100ml) 19 g
  • Sel (g pour 100g/100ml) 3.2 g

Conseils d’utilisation

  • Conditions de conservation Conserver entre 2°c et 7°c.
  • Température de conservation Entre +2°C et +7°C

5/5 (5 avis)

Sabrina S.   publié le 16/06/2023 suite à une commande du 13/06/2023

5/5

Crémeux et onctueux

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Client anonyme   publié le 13/02/2021 suite à une commande du 23/01/2021

5/5

Excellent

Cet avis a-t-il été utile ? Oui 1 Non 0

Client anonyme   publié le 08/01/2021 suite à une commande du 30/12/2020

5/5

Bien !

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Client anonyme   publié le 06/01/2021 suite à une commande du 31/12/2020

5/5

*****

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Client anonyme   publié le 06/10/2020 suite à une commande du 28/09/2020

5/5

Conforme à mes attentes

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