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Sablé apéritif olive thym 100g

100g
Ces sablés allient l'intensité de l'olive noire et la rondeur de l'emmental et sont délicatement relevés d'une pincée de thym pour un apéro ensoleillé. Ils sont préparés dans notre biscuiterie familiale dans les Alpe...

Description

BV0144_000
Ces sablés allient l'intensité de l'olive noire et la rondeur de l'emmental et sont délicatement relevés d'une pincée de thym pour un apéro ensoleillé. Ils sont préparés dans notre biscuiterie familiale dans les Alpes-de-Haute-Provence par notre équipe de super biscuitier.e.s à partir de farine locale et solidaire labellisée BIOCOHERENCE. Une recette irresistible à partager en famille pour l'apéritif ! Nous avons créé depuis bientôt 15 ans un partenariat avec 4 agriculteurs et un moulin 100% bio de notre département. L'objectif commun : maintenir une parfaite qualité de notre farine et surtout une rémunération juste qui assure la pérennité des exploitations agricoles biologiques. Notre biscuiterie utilise uniquement des sources d'Energie renouvelables grâce à 534 m2 de panneaux solaires branchés en autoconsommation et à la coopérative Enercoop, fournisseur d'électricité verte locale et citoyenne. Nous avons également monté un projet d'agroforesterie depuis quelques années sur les terres des agriculteurs de nos filières aidant la régénération des sols et favorisant une plus grande biodiversité en milieu agricole. Cette démarche participe également à réduire notre emprunte carbone.

Composition

Farine de blé*, huile de coco*, olives noires* (11,5%), emmental*, sucre* glace (sucre* de canne blond, fécule* de pomme de terre), gomme d'acacia*, œuf* entier en poudre, ail*, sel de Guérande, thym* (0,2%). *Issu de l'agriculture biologique
  • Allergènes : Oeufs et produits à base d'oeufs,Céréales contenant du gluten ,Lait et produits à base de lait (y compris de lactose)
  • Traces de : Sésame

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

  • Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1887 kj
  • Calories (kcal pour 100g/100ml) 451 kcal
  • Matières grasses (g pour 100g/100ml) 22 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 15 g
  • Glucides (g pour 100g/100ml) 49 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 5 g
  • Protéines (g pour 100g/100ml) 10 g
  • Sel (g pour 100g/100ml) 1,56 g
  • Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 6 g

Conseils d’utilisation

À déguster rapidement après ouverture.

  • Conditions de conservation Conserver dans un endroit frais et sec.
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