Sauce umami 145ml

Cette sauce, élaborée et fabriquée dans la plus pure tradition et selon les méthodes ancestrales de Japon, réunit les 5 saveurs : sucré, salé, acide, amer et "umami". Elle s'utilise à froid (sur une salade comme une vinaigrette, dans un pokebowl ou un Buddha bowl, avec des sushis ou des rouleaux de printemps, en marinade) et à chaud (sur les légumes, dans un wok, avec des nouilles ou des ramen, pour parfumer le tofu ou le tempeh, dans une soupe miso).Versez et c'est prêt ! Vous pouvez l'utiliser dès que vous souhaitez rendre vos plats plus savoureux.