Saumon fumé ficelle 8 tr. 300g
300g
Découvrez notre saumon fumé au bois de chêne, une spécialité unique qui se distingue par ses caractéristiques exceptionnelles :Fumage au bois de chêne : Ce saumon est fumé au bois de chêne, offrant une saveur distinc...
Description
AC8102_000
Découvrez notre saumon fumé au bois de chêne, une spécialité unique qui se distingue par ses caractéristiques exceptionnelles :Fumage au bois de chêne : Ce saumon est fumé au bois de chêne, offrant une saveur distincte et robuste, avec des notes subtiles et boisées qui rehaussent la douceur naturelle du saumon.Exclusivité Biocoop.8 tranches : Présenté en tranches fines et élégantes, le format est parfait pour les grandes réceptions.Qualité premium : Sélectionné avec soin, ce saumon provient d'élevages responsables, garantissant une chair tendre et savoureuse. Chaque étape de sa préparation respecte des normes strictes pour une qualité supérieure.Méthode traditionnelle : Le processus de fumage artisanal selon des méthodes traditionnelles assure une infusion lente et uniforme des arômes de chêne, créant une expérience gustative incomparable.Engagement durable : En choisissant notre saumon fumé, vous soutenez des pratiques de pêche durables et respectueuses de l'environnement, contribuant à la préservation des écosystèmes marins.
Composition
Saumon bio élevé en Ecosse ou en Irlande, sel de cru.
- Allergènes : Poissons et produits à base de poissons
- Traces de : Néant
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 743 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 178 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 9,49 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 2,06 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 0,91 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 22 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 4,06 g
Conseils d’utilisation
- Température de conservation Entre 0°C et +4°C