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Saumon panés batonnets (12) 300g

300g
Bâtonnets composés de 70% de vrais filets de saumon bio issus d'un élevage de l'Ouest de l'Irlande, en eau froide. Le saumon a été sélectionné pour la qualité de sa chair ferme et rosée. Fine panure croustillante (bl...

Description

SO2013_000
Bâtonnets composés de 70% de vrais filets de saumon bio issus d'un élevage de l'Ouest de l'Irlande, en eau froide. Le saumon a été sélectionné pour la qualité de sa chair ferme et rosée. Fine panure croustillante (blé, eau, un peu de sel, de la levure et sans matière grasse ajoutée). Fabriqués en Bretagne. 12 bâtonnets de 25g chacun environ dans un étui 100% carton certifié FSC, imprimé à l'encre végétale. Cuisson sans décongélation : Faire chauffer une bonne quantité d'huile dans la poêle, et cuire les panés 2 à 3 minutes environ de chaque côté. Servir lorsque la panure est bien dorée.

Composition

70% filets de saumon BIO*, 30% panure biologique (farine de blé* (T80+ T55), eau, amidon de blé*, sel, levure*).*Ingrédients issus de l'agriculture biologique
  • Allergènes : Céréales contenant du gluten ,Poissons et produits à base de poissons
  • Traces de : Lait, œufs, soja

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

  • Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 831 kj
  • Calories (kcal pour 100g/100ml) 198 kcal
  • Matières grasses (g pour 100g/100ml) 8,90 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 1,80 g
  • Glucides (g pour 100g/100ml) 13,30 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 1,40 g
  • Protéines (g pour 100g/100ml) 17 g
  • Sel (g pour 100g/100ml) 0,40 g
  • Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 1,30 g

Conseils d’utilisation

Cuisson sans décongélation. Faire chauffer une bonne quantité d'huile à feu vif, sans la faire fumer. Une fois qu'elle est bien chaude, déposez les panés dans l'huile puis retournez-les immédiatement afin que la panure s'en imprègne bien. Baissez à feu moyen, et laissez cuire 2 à 3 minutes environ de chaque côté en retournant régulièrement pour bien les dorer. Servez et dégustez avec un filet de citron.

  • Conditions de conservation A conserver au congélateur à -18°C.Ne jamais recongeler un produit décongelé.
  • Température de conservation A conserver au congélateur à -18°C.

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