Description
MA8023_000
Composition
Blé dur biologique.
- Allergènes : Céréales contenant du gluten
- Traces de : Moutarde, soja.
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1442 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 340 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 1.4 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 0.3 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 70 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 1.6 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 10.4 g
- Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 3.1 g
Conseils d’utilisation
La semoule de blé dur grosse sera idéale pour la conception de vos recettes de gâteaux de semoule. Verser la semoule dans un saladier et ajouter 3 fois son volume d'eau bouillante. Couvrir et laisser gonfler 5 à 7 minutes. Vous pouvez également cuire la semoule 10 minutes à feu doux.
- Conditions de conservation A conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière.
- Température de conservation 10-20°C
