Soja cuisine semi-épaisse 200g
200g
Sojade propose une alternative 100% végétale à la crème fraîche animale. Idéale pour cuisiner grâce à sa texture , lisse et onctueuse, elle s'utilise aussi bien chaud que froid. Grâce à la fermentation, ce produit o...
Description
AA0532_000
Sojade propose une alternative 100% végétale à la crème fraîche animale. Idéale pour cuisiner grâce à sa texture , lisse et onctueuse, elle s'utilise aussi bien chaud que froid. Grâce à la fermentation, ce produit offre les notes que l'on peut retrouver dans une crème fraîche classique. Un produit de qualité à base de soja français garanti sans OGM, fabriqué en France, sans sucre, sans carraghénanes et pauvre en sel. Conditionné dans un pot en verre.
Infos producteur
- Entreprise familiale créée en 1951 à Noyal sur Vilaine en Bretagne. Spécialisée dans la transformation des produits laitiers bio mais aussi des produits végétaux. Entreprise engagée : en 2021 la gamme Tante Hélène est certifiée commerce équitable.
Composition
Jus de soja* 70% (eau, graines de soja* 7,2%), huile de coco*, stabilisant : pectine, sel marin, ferments sélectionnés
- Allergènes : Soja et produits à base de soja
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 281 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 281 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 30 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 27 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 0.30 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 0.30 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 2.20 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0.16 g
Conseils d’utilisation
- Température de conservation Entre +2°C et +8°C
Florence D. publié le 16/02/2024 suite à une commande du 07/02/2024
5/5
Enfin, une "crème fraîche" végétale !
Client anonyme publié le 11/02/2024 suite à une commande du 08/02/2024
4/5
Bonne découverte, en cherchant une alternative au lait pour la préparation de boisson et sauce. Remarque le -produit est élevé en matière grasse / bon contenant en grande partie durable (rare).
