Stollen traditionnel 500g
500g
Gâteau traditionnel aux fruits confits et aux épices (cannelle, gingembre, clou de girofle, cardamome, macis, noix de muscade) macérés dans le rhum et replié pour donner sa forme caractéristique. Sans huile de palme.
Description
HB2008_000
Gâteau traditionnel aux fruits confits et aux épices (cannelle, gingembre, clou de girofle, cardamome, macis, noix de muscade) macérés dans le rhum et replié pour donner sa forme caractéristique. Sans huile de palme.
Composition
Farine de blé* T55 (28%), raisins secs* (26%), beurre*, sucre de canne roux*, lait entier*, amandes*, morceaux de citrons confits* (2,5%) (sirop de glucose de maïs*, écorces de citrons*, sel), morceaux d`orange confits* (2,5%) (sirop de glucose de maïs*, écorce d'orange*, sel), pâte d'amande* (amandes*, sucre de canne roux*, eau, sirop de sucre inverti*), levure*, eau, rhum, sel, épices* (cannelle*, gingembre*, clou de girofle*, cardamome*, macis*, noix de muscade*).*Issu de l'agriculture biologique.
- Allergènes : Non applicable
- Traces de : Néant
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1788 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 427 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 22,50 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 14,10 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 48,80 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 24,20 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 5,50 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0,35 g
- Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 4,10 g
Conseils d’utilisation
- Conditions de conservation A conserver dans un endroit frais et sec.
