Sucre de canne complet
Ce sucre est obtenu grâce à une méthode de fabrication artisanale et naturelle : le jus de canne est chauffé graduellement jusqu’à sa cristallisation. Il est ensuite brassé puis ensaché. Sa couleur dorée est ainsi n...
- Vrac
Description
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Ce sucre est obtenu grâce à une méthode de fabrication artisanale et naturelle : le jus de canne est chauffé graduellement jusqu’à sa cristallisation. Il est ensuite brassé puis ensaché. Sa couleur dorée est ainsi naturelle et les bienfaits de la canne conservés.
Sa texture suave et sa saveur de miel viendront sublimer vos pâtisseries et boissons chaudes.
Indice glycémique : 70
Infos producteur
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Composition
Sucre de canne**
**Issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1632.0 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 390.0 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 0.0 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 0.0 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 97.0 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 0.0 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 0.0 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0.0 g
- Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 0.0 g
Conseils d’utilisation
Sa texture suave et sa saveur de miel viendront sublimer vos pâtisseries et boissons chaudes.