Tapioca 250g
250g
Liant à la texture légère: donne aux bouillons un velouté idéal sans goût farineux. Lie des sauces fines et onctueuses.
Description
PM2086_000
Liant à la texture légère: donne aux bouillons un velouté idéal sans goût farineux. Lie des sauces fines et onctueuses.
Composition
Fécule de manioc*.*Issu de l'agriculture biologique
- Allergènes : Non applicable
- Traces de : Gluten
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1503 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 354 kcal
- Glucides (g pour 100g/100ml) 87,80 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 3,40 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 0,20 g
- Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 0,90 g
Conseils d’utilisation
Verser en pluie dans un liquide chaud (1 cuillère à café par personne pour les potages ou 30g par 1/2 litre de lait). Cuire 6 à 7 min sans cesser de remuer.
- Conditions de conservation A conserver dans un endroit sec, tempéré et à l'abri de la lumière.
