Tartare algues citron confit 300g
300g
Dans ce tartare d'algues, les algues sont juste hachées crues et marinées. Le citron confit vient assaisonner avec délicatesse cette recette, offrant un véritable voyage culinaire entre les rivages bretons et la cuisine ...
Description
BB2038_000
Dans ce tartare d'algues, les algues sont juste hachées crues et marinées. Le citron confit vient assaisonner avec délicatesse cette recette, offrant un véritable voyage culinaire entre les rivages bretons et la cuisine méditerranéenne. C'est une recette fraîche et 100% végétale, parfaite avec du poisson ou comme pesto.
Composition
Algues*50% (spaghetti de mer, wakamé, laitue de mer, dulse - origine voir lot ), huile d'olive vierge extra*, citron confit* 11%, vinaigre de cidre*, oignon jaune*, sel.*Ingrédients issus de l'agriculture biologique
- Traces de : Soja, sésame, fruit à coque, céleri, moutarde, crustacé, poisson, mollusque
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1044 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 253 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 25.4 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 4.1 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 2.8 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 0.51 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 1.2 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 1.2 g
- Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 3.1 g
Conseils d’utilisation
- Conditions de conservation A conserver au frais entre 0°C et +4°C.Conservation : 3 semaines après ouverture
- Température de conservation Entre 0°C et +4°C
