Tartare algues nori 100g
100g
Dans ce tartare, seule l'algue nori - au léger goût d'huître, est utilisée : elle est émincée puis assaisonnée avec du vinaigre de vin rouge et des échalotes. Le tout est mariné avec tamari et huile d'olive : un dÃ...
Description
BB2039_000
Dans ce tartare, seule l'algue nori - au léger goût d'huître, est utilisée : elle est émincée puis assaisonnée avec du vinaigre de vin rouge et des échalotes. Le tout est mariné avec tamari et huile d'olive : un délice avec des œufs brouillés ou de simples sardines à l'huile !
Composition
Algue nori* 35 % - Origine voir lot, huile d'olive vierge extra*, échalote*, vinaigre de vin*, huile de colza vierge*, sauce tamari* (eau, fèves de soja*, sel marin, alcool*).*Ingrédients biologiques
- Allergènes : Soja et produits à base de soja
- Traces de : Soja, sésame, moutarde, fruit à coque, crustacé, poisson, mollusque.
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1195 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 290 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 28 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 3.6 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 3.8 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 2.4 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 3.1 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 1.1 g
- Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 3.5 g
Conseils d’utilisation
- Température de conservation Entre 0°C et +4°C
