Thon blanc germon à l'huile d'olive 80g
80g
Avec ce poisson, vous avez tout bon !Phare d'Eckmühl vous propose une large gamme de thon blanc, aussi appelé germon, pour le plus grand plaisir des gourmets. Débarqué en Bretagne et préparé à Douarnenez, il est pêchÃ...
Description
CH0801_000
Avec ce poisson, vous avez tout bon !Phare d'Eckmühl vous propose une large gamme de thon blanc, aussi appelé germon, pour le plus grand plaisir des gourmets. Débarqué en Bretagne et préparé à Douarnenez, il est pêché de façon responsable (répondant à un cahier des charges de 46 critères) et localement entre le sud de l'Irlande et le nord de l'Espagne. Cette espèce a également la particularité d'être la seule espèce de thon riche en oméga 3. Un bon moyen d'allier finesse du goût, praticité et atouts santé. Cette recette est à l'huile d'olive vierge extra bio : un classique à déguster ! N'hésitez pas à réutiliser l'huile d'olive dans vos préparations : cuisson, sauces, vinaigrettes…
Composition
Thon blanc germon (thunnus alalunga), huile d'olive verge extra* 34% ,sel.*34% des ingrédients d'origine agricole sont issus de l'agriculture biologique.
- Allergènes : Poissons et produits à base de poissons
- Traces de : Néant
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 780 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 186 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 9.6 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 2.2 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 25 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0.9 g
Conseils d’utilisation
- Conditions de conservation Après ouverture, à consommer au réfrigérateur et à consommer dans les deux jours
- Température de conservation 25°C
