Thon bonite citron 100g net égoutté
140g
La bonite est une cousine du thon et du maquereau. Souvent confondu avec le thon à cause de sa forme, sa chair est plus tendre et son goût plus fin. Au citron bio cette recette est très peu salée pour préserver toute la ...
Description
BK1000_000
La bonite est une cousine du thon et du maquereau. Souvent confondu avec le thon à cause de sa forme, sa chair est plus tendre et son goût plus fin. Au citron bio cette recette est très peu salée pour préserver toute la saveur du poisson sauvage.
Composition
Filet de bonite (Sarda sarda 71%), huile d'olive vierge extra* 24%, citron* 4%, sel.*Issu de l'agriculture biologique.
- Allergènes : Poissons et produits à base de poissons
- Traces de : Néant
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 573 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 137 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 5.7 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 1 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 28 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 4.6 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 19.6 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 1.1 g
- Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 2.7 g
Conseils d’utilisation
- Conditions de conservation DDM : 4 ans avant ouverture à température ambiante / conserver au réfrigérateur et consommer rapidement après ouverture
- Température de conservation 0-20°C
