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Tofou mariné citron et herbes 2x100g

200g
Tofu mariné à base de soja origine France. Les alternatives végétales sont souvent victimes de l'ultra transformation. Dans ce tofu, aucun marqueur d'ultra transformation (MUT). On priorise des inclusions de citron confit...
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Description

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Tofu mariné à base de soja origine France. Les alternatives végétales sont souvent victimes de l'ultra transformation. Dans ce tofu, aucun marqueur d'ultra transformation (MUT). On priorise des inclusions de citron confit, persil, basilic et aneth, et une marinade à base de jus de citron, d'huile de tournesol désodorisée, le tout avec une pointe de sel. De multiples usages : dégustation snacké, en salade, en bowl... Adapté au régime végétarien.

Infos producteur

  • Entreprise familiale créée en 1951 à Noyal sur Vilaine en Bretagne. Spécialisée dans la transformation des produits laitiers bio mais aussi des produits végétaux. Entreprise engagée : en 2021 la gamme Tante Hélène est certifiée commerce équitable.

Composition

Tofu avec inclusions (85%) : tofu 80% (eau, graines de soja*(1) 33%, épaississant : sel de Nigari), citron jaune confit 3,4% (citron* jaune3%, sel, vinaigre d'alcool*), sel de Guérande, persil* 0,4%, basilic*0,3%, aneth* 0,2%.Marinade au citron (15%) : huile de tournesol*, jus de citron* 6%, eau, sel de Guérande, stabilisant : gomme de guar*, poivre* blanc.*issus de l'agriculture biologique.(1)soja filière française, garanti sans OGM.
  • Allergènes : Soja et produits à base de soja
  • Traces de : Traces éventuelles de gluten de blé, lupin, céleri, lait, œuf et sésame.

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

  • Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 716 kj
  • Calories (kcal pour 100g/100ml) 173 kcal
  • Matières grasses (g pour 100g/100ml) 13 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 1.6 g
  • Protéines (g pour 100g/100ml) 13 g
  • Sel (g pour 100g/100ml) 1 g
  • Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 1.8 g

Conseils d’utilisation

  • Conditions de conservation A consommer dans les 24h après ouverture.A conserver entre 2°C et 6°C.
  • Température de conservation Entre +2°C et +6°C
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