Biocoop, la marque qui rassemble
Travaillés pour avoir un degré d’ultra-transformation bas, nos produits sont sains, responsables et
riches du savoir-faire de nos Paysan.ne.s Associé.e.s ! Apprenez-en plus sur l’ADN de nos produits.
Tomme de brebis sans sel 35%
vrac
Fromage au lait pasteurisé de brebis issu de nos paysans associés : Aveyron Brebis Bio, pas de sel ajouté. Sa pâte est fondante en bouche et son goût typé brebis est bien équilibré. Coagulant microbien. Affinage 3 moi...
- Vrac
- Commerce équitable
- Sans sel
Description
LF2007_000
Fromage au lait pasteurisé de brebis issu de nos paysans associés : Aveyron Brebis Bio, pas de sel ajouté. Sa pâte est fondante en bouche et son goût typé brebis est bien équilibré. Coagulant microbien. Affinage 3 mois minimum.
Composition
LAIT Pasteurisé de Brebis*, coagulant microbien, Ferments Lactiques.*Ingrédients issus de l'agriculture biologique
- Allergènes : Lait et produits à base de lait (y compris de lactose)
- Traces de : néant
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1736 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 418 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 35 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 26 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) traces g dont Sucres (g pour 100g/100ml) traces g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 24 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0,17 g
Conseils d’utilisation
- Température de conservation 4°C
