Tomme de Mijoule au lait thermisé 26%MG
vrac
Tomme au lait de brebis thermisé, produite en Lozère, pâte molle et texture souple et crémeuse, à saveur douce et délicate. Fabrication artisanale en bassine avec un moulage manuel. Fromage de plateau qui convient à to...
- Vrac
Description
AG4801_000
Tomme au lait de brebis thermisé, produite en Lozère, pâte molle et texture souple et crémeuse, à saveur douce et délicate. Fabrication artisanale en bassine avec un moulage manuel. Fromage de plateau qui convient à toute la famille. Affinage 7 semaines.
Composition
Lait de brebis thermisé*, sel , présure, ferments.* Ingrédient issu de l'agriculture biologique
- Allergènes : Lait et produits à base de lait (y compris de lactose)
- Traces de : Néant
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1539 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 372 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 32.2 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 18.3 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 1.9 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 0.5 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 19.4 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0.85 g
Conseils d’utilisation
- Température de conservation Entre +2°C et +6°C