Tomme mixte lait pasteurisé 30%MG
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Retrouvez le goût crémeux et la douceur du lait de vache Jersiaise relevé d'un bon goût de lait de chèvre, avec cette Tomme mixte. Ce doux fromage au lait pasteurisé de vache et de chèvre est une tomme à pâte pressé...
- Vrac
Description
BG5109_000
Retrouvez le goût crémeux et la douceur du lait de vache Jersiaise relevé d'un bon goût de lait de chèvre, avec cette Tomme mixte. Ce doux fromage au lait pasteurisé de vache et de chèvre est une tomme à pâte pressée non cuite de couleur crème, à la croûte naturelle grise. Un fromage affiné deux mois et demi avec une texture moelleuse et crémeuse. (50% MG/ES)
Composition
LAIT entier bio de vache Jersiaise, LAIT entier bio de chèvre pasteurisé , ferments, présure, Sel de Guérande.
- Allergènes : Lait et produits à base de lait (y compris de lactose)
- Traces de : Néant
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1643 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 396 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 32 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 23 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 2 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 23 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 1 g
Vitamines pour 100g/100ml
- Vitamines et Minéraux Acides gras mono-insaturés pour 100g:2
Conseils d’utilisation
- Conditions de conservation A consommer rapidement après ouverture.
- Température de conservation Entre +4°C et +6°C
