Tomme tressée chèvre 26% MG
vrac
Fabriquée par la Laiterie de la Côte Roannaise cette tomme présente une texture très moelleuse et fondante. Odeur de bois mouillé et de cave. Goût de noisette fraîche, subtilement chèvre. Affinage 3 mois. Fromage de p...
- Vrac
Description
MF6000_000
Fabriquée par la Laiterie de la Côte Roannaise cette tomme présente une texture très moelleuse et fondante. Odeur de bois mouillé et de cave. Goût de noisette fraîche, subtilement chèvre. Affinage 3 mois. Fromage de plateau par excellence, il peut également s'utiliser en raclette, en cuisine.
Composition
LAIT cru de chèvre* origine France, Sel, Ferments lactiques, présure* ingrédient issu de l'agriculture biologique
- Allergènes : Lait et produits à base de lait (y compris de lactose)
- Traces de : Néant
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1382 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 330 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 26 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 17 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 2.8 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 22 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 1.27 g
Vitamines pour 100g/100ml
- Vitamines et Minéraux Calcium pour 100g:530
Conseils d’utilisation
- Conditions de conservation A conserver entre +4°C et 6°C.
- Température de conservation Entre +4°C et +6°C
