Torsades 1/2 complètes

Ces torsades semi-complètes sont à base de semoule semi-complète de blé dur biologique, conçues en Provence. Elles sont fabriquées de manière extra fines, ce qui permet une cuisson très rapide en 3 minutes sans perdre en qualités nutritionnelles. Elles sont séchées à l'ancienne par un procédé lent à basse température, elles sont sources de fibres. La forme de spirale est idéale pour retenir les sauces, en accompagnement de viandes ou fromages. Parfaites également pour les salades estivales de dernière minute. Toutes les pâtes de notre fournisseur sont fabriquées dans leur atelier en Provence.