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Truite fumée (4) 120g

120g
Truite Bio élevée en France dans le lac de Montbel, salée au sel sec et fumée au bois de hêtre. Texture ferme et fondante à la fois. Se déguste à froid ou en accompagnement dans une salade composée.

Description

TS1528_000
Truite Bio élevée en France dans le lac de Montbel, salée au sel sec et fumée au bois de hêtre. Texture ferme et fondante à la fois. Se déguste à froid ou en accompagnement dans une salade composée.

Composition

Truite Bio 97.5% fumée au bois de hêtre (POISSON) (Oncorhynchus mikiss), élevée en France dans le lac Montbel (Ariège), sel.
  • Allergènes : Poissons et produits à base de poissons
  • Traces de : Néant

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

  • Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 718.00 kj
  • Calories (kcal pour 100g/100ml) 171.00 kcal
  • Matières grasses (g pour 100g/100ml) 8.70 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 2.60 g
  • Glucides (g pour 100g/100ml) 0.00 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 0.00 g
  • Protéines (g pour 100g/100ml) 23.00 g
  • Sel (g pour 100g/100ml) 2.50 g
  • Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 0.00 g

Conseils d’utilisation

Sortir du réfrigérateur quelques minutes avant dégustation, prêt à l'emploi.

  • Conditions de conservation 24h après ouverture
  • Température de conservation 4°C

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