Vinaigre de cidre - 75cl
Notre vinaigre est non filtré, non pasteurisé, sans sulfites ajoutés.
Utilisé principalement comme condiment, il agrémentera les salades ou pourra servir à déglacer des jus de cuisson.
Description
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Notre vinaigre est non filtré, non pasteurisé, sans sulfites ajoutés.
Utilisé principalement comme condiment, il agrémentera les salades ou pourra servir à déglacer des jus de cuisson.
Infos producteur
- Situé à 1,5 km de Rochefort-en-Terre, l’Atelier de la pépie est une cidrerie/limonaderie artisanale où l’on fabrique des produits issus de la pomme : vinaigre, jus de pomme, cidres sans sulfites ajoutés et avec prise de mousse en bouteille. Mais aussi une limonade au pur jus de citron et sucre de canne et du bissap à la menthe.
Composition
Vinaigre issu de pommes biologiques.
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 8.0 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 2.0 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 0.0 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 0.0 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 0.93 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 0.4 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 0.0 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0.013 g
- Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 0.0 g
