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Yaourt entier brassé citron 400g

400g
Yaourt fabriqué par la laiterie Biochamps, une laiterie artisanale, en Ariège, avec du lait entier collecté auprès de nos Paysan.ne.s Associé.e.s, et du sucre issu du commerce équitable. Les vaches pâturent en moyenne...
  • Commerce équitable
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Description

BC6503_000
Yaourt fabriqué par la laiterie Biochamps, une laiterie artisanale, en Ariège, avec du lait entier collecté auprès de nos Paysan.ne.s Associé.e.s, et du sucre issu du commerce équitable. Les vaches pâturent en moyenne 250 jours par an. Elles vivent dans leur espace naturel, la prairie, et se nourrissent d'herbe fraîche ou séchée en majorité. Ce yaourt est labellisé Bio Équitable en France ce qui garantit un commerce équitable entre nos Paysan.ne.s Associé.e.s Biolait, la laiterie Biochamps et Biocoop avec un prix minimum garanti aux producteurs, et un engagement dans la durée de 3 ans minimum. Afin de réduire l'ultra-transformation dans notre alimentation, nous n'utilisons aucun arôme pour intensifier le goût. Celui-ci n'est apporté que par la teneur en fruit composant la recette. Son emballage est majoritairement composé de carton, issu de ressources forestières gérées durablement. Dans une démarche de réduction de l'emballage à usage unique, le couvercle jetable a été supprimé. Un couvercle réutilisable est disponible en magasin pour les consommateurs qui souhaite avoir une solution de fermeture.

Composition

Lait* entier de vache (France) 74,99 %, sucre* de canne blond 10,388 %, citron* 9,6 %, poudre* de lait 3 %, crème*2 % (lait), épaississant du fruit : agar-agar* 0,01 %, ferments lactiques (lait) 0,01 %, jus de citron* 0,002 % *issus de l'agriculture biologique
  • Allergènes : Lait et produits à base de lait (y compris de lactose)
  • Traces de : Néant

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

  • Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 406 kj
  • Calories (kcal pour 100g/100ml) 98 kcal
  • Matières grasses (g pour 100g/100ml) 3.1 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 2 g
  • Glucides (g pour 100g/100ml) 16 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 14 g
  • Protéines (g pour 100g/100ml) 3.4 g
  • Sel (g pour 100g/100ml) 0.08 g

Conseils d’utilisation

  • Conditions de conservation A conserver entre +2°C et +6°C. A consommer dans les 36 h après ouverture.
  • Température de conservation 6°C
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