Fruits & légumes : le calendrier de saisonnalité d'Avril 2022, selon Biocoop
Alimentation Bio Publié le 25/03/2022
Refus des OGM, pas de fruits et légumes emballés, pas de transport par avion, priorité au local… Chez Biocoop, les fruits et légumes bio répondent à un cahier des charges rigoureux. Avec pour objectif, la réduction de l’impact carbone et la préservation de l’environnement.
En avril 2021, nos Paysan·ne·s Associé·e·s n’ont pas été épargnés par les aléas du climat. Nous avons donc ajouté un pictogramme flocon à notre calendrier de saisonnalité afin de vous informer de possibles ruptures sur certains fruits et légumes en magasin. Moins nombreux en rayon, le froid soudain a parfois modifié leur apparence mais leur goût bio n'a rien perdu en qualité !
Découvrez notre calendrier de saisonnalité du mois d'avril
(cliquez sur l'image pour télécharger le calendrier en pdf HD)
Légumes de saison Artichaut Asperge Salades : batavia, laitue, fdc, mâche, endive, scarole, frisée Betterave vrac et botte Carotte Champignon Chou-fleur Chou Lisse et rouge Concombre Courgette Épinards Fenouil Fève Herbes Aromatiques Oignon Botte PDT et PDT Primeur Navet vrac et botte Petit-pois Pois Gourmand Poireau Radis botte Haricots verts Haricots plats | Fruits de saison Citron Ananas Anone Datte Le fruit de la passion Orange Papaye Mangue Mandarine Myrtille Fraise Kiwi Pomme Pomelos |
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