Chocolat noir gingembre 66% 180g
180g
Chocolat noir origine Sao Tomé (66% de cacao) avec 18% de gingembre confit. Chocolat et sucre issus du commerce équitable, label Biopartenaire.
- Commerce équitable
Description
PO0497_000
Chocolat noir origine Sao Tomé (66% de cacao) avec 18% de gingembre confit. Chocolat et sucre issus du commerce équitable, label Biopartenaire.
Composition
Pâte de cacao**, sucre de canne blond**, cubes de gingembre confits* 18% (gingembre* 55%, sucre*), beurre de cacao**, beurre concentré*.Cacao : 66% minimum dans le chocolat.*Issu de l'agriculture biologique.**Issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable.
- Allergènes : Lait et produits à base de lait (y compris de lactose)
- Traces de : Gluten, fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 2006 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 483 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 36 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 22 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 30 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 27 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 6 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0,01 g
- Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 7,70 g
Conseils d’utilisation
- Conditions de conservation A conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur, entre 15 et 18°C.
- Température de conservation 15-18°C