Houmous pois chiche basilic sésame 150g

Nos houmous à marque de Biocoop sont fabriqués en Bretagne, sans additifs ni marqueurs d'ultra-transformation, selon la recette traditionnelle avec pois chiches français cultivés par nos Paysan.ne.s Associé.e.s., tahini et jus de citron. A cette tradition, nous avons ajouté un topping de basilic et graines de sésame, pour une touche encore plus gourmande. Idéal pour l'apéritif, le repas ou bien en sandwich. Afin que vous puissiez vous faire plaisir les yeux fermés, cette recette est élaborée en allant au-delà du simple équilibre nutritionnel. Notre défi : vous offrir les produits les moins transformés possible, et donc les plus naturels. Ainsi, cette recette ne contient que des ingrédients que l'on peut trouver dans notre cuisine ! Ce houmous favorise en plus la biodiversité grâce au pois chiche. En effet, en France, 70% des surfaces agricoles sont occupées par seulement 3 cultures : le blé, l'orge et le maïs. Conscients de l'importance d'introduire d'autres espèces dites « mineures » pour restaurer la biodiversité et ses bienfaits, nous avons élaboré cette recette avec du pois chiche. Peu gourmand en eau, il permet en effet de valoriser des terres agricoles difficiles. Emballage 100% PE recyclable et fourreau carton recyclable.