Groupements agricoles bio : associer producteurs et magasins - Biocoop

 Nos Paysan.ne.s Associé.e.s

bandeau paysans associés

 

 QUI SONT NOS PAYSAN.NE.S ASSOCIÉ.E.S

Chez Biocoop, nos Paysan.ne.s Associé.e.s ont un vrai pouvoir. Les Paysan.ne.s Associé.e.s prennent part aux décisions de la coopérative au même titre que les magasins, les associations de consommateurs et les sociétaires salariés pour vous proposer le meilleur de la bio paysanne.

Les produits ou matières premières issues des groupements associés sont identifiables à travers le logo « Avec nos paysan.ne.s associé.e.s »

20 GROUPEMENTS POUR SERVIR LA BIO

 

Les Paysan.ne.s Associé.e.s sont des hommes et des femmes engagés au cœur de notre coopérative pour développer l’agriculture paysanne  française sans OGM ni pesticide chimique de synthèse.

Ils distribuent leurs produits dans des conditions équitables coconstruites : farine, huile, lentille, beurre, transformés ou bruts. Des produits alimentaires, tous issus de l’agriculture bio.

Ils représentent 20 groupements de producteurs 100% bio, 3200 fermes réparties sur tout le territoire  et 4 filières de production : fruits et légumes bio, céréales et protéagineux, lait, produits laitiers et viande.

Les groupements de producteurs partenaires de Biocoop

Carte des groupements de producteurs 2020

filiere fruits et legumes

La filière fruits et légumes

filiere cereales et proteagineux

La filière céréales et protéagineux

filiere viandes

La filière viandes

filiere lait

La filière Laits

Avec nos Paysan.ne.s Associé.e.s, tout le lien à la terre de Biocoop

La présence du logo Avec nos Paysan.ne.s Associé.e.s  sur les produits Biocoop indique qui est à l’origine du produit.
L’enjeu, derrière ce macaron, est de valoriser la démarche différenciante de Biocoop sur le marché de la bio : une cohésion totale, du producteur au commerçant, en circuit court.

L’objectif est que le consommateur ait conscience, en achetant ces produits, qu’il encourage ce processus vertueux de défense de l’agriculture biologique paysanne française.

Les produits à marque Biocoop sont créés avec nos Paysan.ne.s Associé.e.s.

Biocoop propose ainsi une offre COHÉRENTE en tous points :

 

(c) Johann Barrot

« Inciter les groupements de producteurs issus d’une même filière ou de filières différentes à se rencontrer, c’est l’un des atouts de la section agricole de Biocoop.

 C’est aussi une fierté de savoir que nos produits vont être valorisés en produits de qualité. »

Magali VERDALLE, productrice de lait de brebis, coopérative Aveyron brebis bio (12)

c : DR

« Biocoop nous permet de nous structurer afin de fournir nos consommateurs en viandes de qualité et tout en transparence, et d’assurer, à nous paysans, une sécurisation de nos productions.

Nous croyons à la force de notre beau système coopératif car c’est tous ensemble que nous aurons la capacité d’affronter les défis d’aujourd’hui et de demain. »

Paul TOTY, éleveur de bovins charolais, coopérative Copebio (03)

c : DR

« Le commerce équitable origine France assure un juste revenu aux paysans et permet l’installation de jeunes agriculteurs dans des fermes à taille humaine.

C’est très satisfaisant, pour nous producteurs, de savoir que nos valeurs sont défendues dans un réseau et auprès des clients. »

Bertrand FÈRAUT, maraîcher et arboriculteur, président de la coopérative Uni-Vert (30)

 

Avec nos Paysan.ne.s Associé.e.s : une démarche inclusive

Les collectifs d’agriculteurs sociétaires de la coopérative Biocoop ont choisi un logo à l’écriture inclusive, c’est-à-dire affichant tous les genres, pour identifier leurs produits dans le réseau.
Sur les 20 agriculteurs qui représentent ces collectifs parties prenantes de Biocoop, quatre sont des femmes, dont Christelle Garnier :

« J’ai participé au choix du logo Avec nos Paysan.ne.s Associé.e.s. sur les produits Biocoop. Les femmes apportent un regard, une sensibilité différente. Que des producteurs et productrices siègent au sein d’un réseau de magasins crée de la proximité avec les consommateurs et les consommatrices.
Le logo implique autant le masculin et le féminin. Le mot "paysan" évoque l’authenticité, la personne qui travaille la terre et le paysage.
Enfin, les termes "avec nos" soulignent l’engagement réciproque et "associé.e.s" accentue l’intérêt commun.»

Les objectifs des « Paysan.ne.s Associé.e.s » au sein de la coopérative Biocoop

Les groupements 100 % de producteurs sont le prolongement de l’objectif de Biocoop que l’on retrouve dans notre charte « développer l’agriculture biologique dans un esprit d’équité et de coopération, en créant des filières équitables fondées sur le respect de critères sociaux exigeants » 

• Participer à l’organisation et au développement des filières équitables avec un réseau de magasins afin de se démarquer ensemble des autres réseaux de distribution, pour être un réseau de Producteurs / commerçants,

• Sécuriser les approvisionnements des magasins en qualité et quantité toute l’année – et Sécuriser les débouchés des producteurs organisés en coopération (« nous sommes des producteurs locaux organisés en coopération ») qui augmentent en nombre et en surface AB pour mailler le territoire.

• Mettre en œuvre avec les magasins un commerce équitable et coopératif 100 % Bio, illustration du projet Biocoop. Être exigent et bienveillants entre sociétaires.

• Porter les valeurs d’un modèle agricole bio et paysan … inscrit dans le projet de société porté par Biocoop

 

Comment cela fonctionne t-il ?

Les sociétaires agricoles capitalisent à hauteur de 2% de leur CA le plus haut dans Biocoop SA Coop, au même titre que les magasins. Ils ont accès à l’ensemble des instances de Biocoop ; ils ont 2 représentants producteurs au CA de BIOCOOP. Ils se réunissent entre producteurs sur des thématiques de filière, ou pour préparer les conseils d’administration de Biocoop.