Bio Organica Italia

« Chez nous, on parle fort, on mange avec les mains et on se dit ti amo en s’invitant à partager un bon repas. Voilà, vous êtes bien en Italie !
Mais pas n’importe où : bienvenue à Cerignola, notre village natal, là où tout a commencé.

Bio Organica Italia, c’est l’histoire de trois frères, héritiers d’une ferme familiale où notre père et notre grand-père ont cultivé bien plus que des olives et des tomates : ils nous ont transmis le respect.

Respect de la nature avant tout. Nous pratiquons la rotation des cultures pour préserver la fertilité des sols et encourager la biodiversité.
Nous avons choisi l’agriculture bio, et surtout Demeter, parce qu’en lui laissant la place, la nature nous montre comment prendre soin d’elle.
Et quand on l’écoute, elle fait des merveilles.

Chez Bio Organica Italia, nous sommes fiers de produire des légumes 100 % italiens, cultivés en plein air, selon les principes exigeants de la biodynamie.

Nous maîtrisons toute la chaîne de production : du champ à l’assiette, en circuit court !

Nos 600 hectares de cultures entourent nos ateliers, où nos légumes sont transformés en moins de 8 heures après la récolte.
Résultat ? Une fraîcheur et une traçabilité maîtrisées, du champ jusqu’à chez vous.

Notre savoir-faire est familial, notre démarche artisanale, et notre exigence constante : qualité, fraîcheur et respect du vivant.
Nos produits sont certifiés Demeter, mais aussi BRC, IFS et ICEA, gages d’un haut niveau de sécurité et de transparence.

Soleil, dolce vita, produits authentiques… C’est ça, le vrai goût de l’Italie.
Et c’est ce que nous partageons avec vous, à chaque bouchée. »