Yaourt à la grecque nature brebis Biocoop
Chez Biocoop on aime être fier de nos produits… et certains plus particulièrement encore. Il n’a l’air de rien ce pot de yaourt que vous sortez le matin ou au dessert… et pourtant c’est un concentré de bio, d’équité, d’écologie.
Fabriqué par la laiterie artisanale Biochamps avec du lait entier collecté auprès de nos Paysan.ne.s Associé.e.s dans un rayon de 60 km autour de la laiterie, ce yaourt est labellisé Bio Equitable en France. Les brebis se nourrissent d'herbe et de foin, produits sur la ferme et ses alentours. Dès les premiers jours, elles sortent pâturer, cela leur permet également de varier leur alimentation ! Profitez des qualités de digestibilité du lait de brebis, riche en calcium. Et délectez-vous de sa texture onctueuse et lisse. Ou utilisez-le dans vos recettes sucrées (pâtisseries, glaces…) ou salées (cakes salés, assaisonnements…).
Il est fini ? Au bac de tri ! Son emballage en carton facilite le recyclage. En plus, il est issu de ressources forestières gérées durablement. Dans une démarche de réduction de l’emballage unique, son couvercle (… jetable) a été supprimé ! Si vous ne comptez pas le manger en une seule fois, un couvercle réutilisable est disponible en magasin. Ces améliorations ont permis en 2 ans de réduire les emballages de 7,2 tonnes et le plastique de 9,2 tonnes.
Merci à nos consom’acteurs qui font avancer le commerce équitable, la bio et l’environnement !