Pour un VRAI commerce équitable
Chez Biocoop, nous soutenons un commerce équitable fondé sur le respect, l’équité et la solidarité.
Découvrez nos engagements en la matière .
Dessert stracciatella 400g
400g
Dessert Stracciatella à base de fromage blanc sucré à la vanille qui allie une texture onctueuse, de subtiles notes de vanille et de délicieux copeaux de chocolat croquant. Il est fabriqué à partir de lait issu du comme...
- Commerce équitable
Description
TH1423_000
Dessert Stracciatella à base de fromage blanc sucré à la vanille qui allie une texture onctueuse, de subtiles notes de vanille et de délicieux copeaux de chocolat croquant. Il est fabriqué à partir de lait issu du commerce équitable Biopartenaire. Le lait est collecté en Bretagne et Normandie à moins de 100km de nos ateliers. A déguster au moment du dessert. Conditionné en format généreux 400g dans un pot eco-conçu avec un pot en plastique plus fin et un fourreau en carton facilement détachable pour optimiser le recyclage, sans couvercle pour une économie de plastique.
Infos producteur
- Entreprise familiale créée en 1951 à Noyal sur Vilaine en Bretagne. Spécialisée dans la transformation des produits laitiers bio mais aussi des produits végétaux. Entreprise engagée : en 2021 la gamme Tante Hélène est certifiée commerce équitable.
Composition
Lait pasteurisé** 82%, sucre* 7,7%, eau, copeaux de chocolat * 2,4% (pâte de cacao*, beurre de cacao*, sucre*), amidon de maïs*, épaississant : farine de graines de caroube*, jus concentré de citron*, extrait de vanille*, ferments lactiques sélectionnés (lait)* issu de l'agriculture biologique** Issu de l'agriculture biologique et du commerce équitable
- Allergènes : Lait et produits à base de lait (y compris de lactose)
- Traces de : Néant
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 460 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 110 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 4,30 g dont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 2,90 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 11,70 g dont Sucres (g pour 100g/100ml) 11,10 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 6 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0,10 g
- Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 0,40 g
Conseils d’utilisation
- Conditions de conservation A conserver au frais de +2°C à +6°C.
- Température de conservation Entre +2°C et +6°C
